Dieta ad alto Residuo per stipsi e diverticolosi del Colon

Sia per la STIPSI che  per  la DIVERTICOLOSI e necessario avere una alimentazione ricca di scorie. Le scorie nell’alimentazione moderna sono sempre più scarse. Per aumentare  il contenuto di scorie nell’alimentazione e necessario:

• sostituire riso, pane e pasta comuni con prodotti integrali
• mangiare molta verdura dando la preferenza a: carciofi, catalogna, cime di rapa, legumi freschi e secchi
• mangiare molta frutta cruda con la buccia  ( dopo averla accuratamente lavata)
• integrare le scorie alimentari  con  la somministrazione di crusca o altre fibre vegetali
• bere acqua non gassata con regolarità durante il giorno