Diete a basso contenuto di carboidrati per la gestione del diabete di tipo 2

Un numero crescente di prove dimostra che le diete a basso contenuto di carboidrati (components of low‐carbohydrate – CHO) sono un intervento dietetico efficace per la gestione del diabete di tipo 2 (T2D) e sono state recentemente riconosciute nelle linee guida sulla salute pubblica delle principali autorità sanitarie come un’opzione terapeutica. Le diete a basso CHO ottengono maggiori riduzioni dell’emoglobina glicata (HbA1c).
Nella revisione pubblicata sulla rivista “Diabetes, Obesity and Metabolism“, sono stati inclusi in totale 41 studi pubblicati tra il 1963 e il 2018, di cui 40 classificati sicuri ed efficaci per l’inclusione.
È stata identificata una serie completa di componenti dietetici fondamentali da considerare nella formulazione di protocolli dietetici a basso CHO per l’uso nella pratica clinica.

Leggi abstract dell’articolo:

• An evidence‐based approach to developing low‐carbohydrate diets for type 2 diabetes management: A systematic review of interventions and methods
  Jessica Turton MND Grant D. Brinkworth PhD Rowena Field MPhty Helen Parker PhD Kieron Rooney PhD
  Diabetes Obes Metab. 2019; 1–13 https://doi.org/10.1111/dom.13837