Il consumo regolare di yogurt potrebbe ridurre il rischio di tumore al colon-retto, secondo uno studio condotto da ricercatori del Brigham and Women’s Hospital e della Harvard University.
Analizzando i dati di oltre 132.000 individui per oltre trent’anni, lo studio ha rilevato che due porzioni di yogurt a settimana possono ridurre del 20% il rischio di sviluppare tumori associati ai batteri Bifidobacterium. Lo yogurt agisce rinforzando la barriera intestinale e modulando il sistema immunitario, grazie ai suoi effetti antiossidanti e antinfiammatori.
I ricercatori hanno osservato che le persone che consumano almeno due porzioni di yogurt a settimana hanno un 20% in meno di probabilità, rispetto a chi limita il consumo a meno di una porzione al mese, di sviluppare tumori derivati dalla presenza anomala dei Bifidobacterium.
Questi risultati si sommano a delle prove crescenti che collega la dieta alla prevenzione oncologica, anche se sono necessari ulteriori studi per confermare l’efficacia dello yogurt come strategia preventiva.
Leggi il full text dell’articolo:
- Long-term yogurt intake and colorectal cancer incidence subclassified by Bifidobacterium abundance in tumor.
Ugai, S., Liu, L., Kosumi, K., Kawamura, H., Hamada, T., Mima, K., … Ugai, T. (2025).
Gut Microbes, 17(1). Published online: 12 Feb 2025 https://doi.org/10.1080/19490976.2025.2452237