L’American Academy of Pediatrics ha pubblicato sulla rivista “Pediatrics” una linea guida sulla valutazione e trattamento di bambini e adolescenti con obesità. L’obesità infantile è il risultato di un insieme multifattoriale di influenze socioecologiche, ambientali e genetiche che agiscono sui bambini e sulle famiglie. Gli individui esposti alle avversità possono avere alterazioni nei processi immunologici, metabolici ed epigenetici che aumentano il rischio di obesità alterando la regolazione energetica.

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